The bill is included the +10%  service prices

„GĘSIA” jesienna propozycja szefa kuchni.

• Udo gęsie we własnym sosie pieczeniowym z langoszem ziemniaczanym, czerwoną kapustą na ciepło
  6900,-

• Pierś z gęsi z ziemniaczkami tłuczonymi na cebulce i tłuszczu, zapiekane z serem pleśniowym (gorgonzolem) z chutney śliwkowo-imbirowym
  6800,-

• Pierś gęsi w sosie myśliwskim z knedlami
  6800,-

• Wątróbka z gęsi panierowana w borówkachi
  brzoskwiniachz ziemniakami puree
  8600,-

• Danie z gęsi na 1 osobę
  Wątróbka gęsia panierowana, gęsi pipek, czyli faszerowana gęsia szyja, pierś z gęsi, wywar mięsny, ziemniaki z cebulą, duszona czerwona kapusta
  7500,-

• Gęsi pipek, czyli faszerowana gęsia szyja z puree ziemniaczanym porową i z pieczonymi burakami
  5800,-

Szef kuchni poleca

• Kasza bulgur w leczo z borowikami (polecany również jako dodatek do drugiego dania)
  2400,-

• Grillowany pstrąg w całości z mieszanką sałat w oliwie i smażonymi batatami
  5700,-

• Cały sandacz z rusztu (55-60 dkg) sałata Dijon (zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)
  7000,-

• Wędzona golonka z szarymi kluskami i serem owczym, chrupiące smażone krążki cebuli
  5400,-

• Sznycel cielęcy po wiedeńsku z pieczonymi ziemniakami, sałata Dijon (zielona sałata polana słodko-ostrym dressingiem)
  5900,-

• Polędwica medium (średnio wypieczona), z sosem grzybowo-śmietanowym, ziemniakami na masełku z orzechami laskowymi i natką pietruszką
  6200,-

• Gulsz wołowy na czerwonym winie z plackami ziemniaczanymi
  4200,-

• Naleśniki a la Gundel
  1900,-