The bill is included the +10% service prices
Husacia ponuka šéfkuchára
-
Husacie stehno,zemiakové lokše,dusená červená kapusta,vypečená šťava
6900,- -
Husacie prsia,Dodolé/zemiakové nudle/s gorgozolom,slivkové čatni so zázvorom
6800,- -
Husecie prsia na smotane s karlovarskými knedľami
6800,- -
Vyprážaná husacia pečeň s čučoriedkovými broskyňami, zemiakové pyré
8600,- -
Husacia misa pre 1.osobu:
Vyprážaná husacia pečeň, plnený husací krk, husacie prsia, husacia šťava , štuchané zemiaky s cibuľkou, dusená červená kapusta
7500,- -
Plnený husací krk , zemiaková kaša s pórom a s pečenou cviklou
5800,-
Ponuka šéfkuchára
-
Bulgur s lečom a hubamy /aj ako príloha/
2400,- -
Pečený pstruh ,zeleninový šalát a batáty
5700,- -
Pečený celý zubáč (55-60 dkg) – Dijonský šalát (šalát s medovo-horčicovým dressingom)
7000,- -
Údené koleno s bryndzovou strapačkou a vyprážané cibuľky
5400,- -
Viedensky (telaci)rezen Zemiaky a salat
5900,- -
Pečená sviečkovica ,hubová omáčka a zemiakové krokety na masle
6200,- -
Hovädzí perkelt na červenom víne s plackami
4200,- -
Gundel palacinky
1900,-