Jedálny listok

(2023.05.17)

II. kategoria

Ku konečnej sume sa pripočitáva servisný poplatok vo výške +10%

Predjedlá, šaláty ,syrové jedlá

Rybacie škvarky

1950,-

Husacia pečeň na rošte s topinkami, zeleninová obloha

6400,-

Olivový miešaný šalát z čerstvej zeleniny

/šalát, paradajka, uhorka, paprika, mrkva, olivy/

1600,-

Prážený Trappista pečenymi zemiakmi, hranolky, tat. Omáčka

3100,-

Polievky (+ Chlieb )

Mäsová polievka s jahodovolistkovými cestovinami v šálke

1400,-

Studená ovocná polievka so šlăhačkou v šálke

1400,-

Fazul’ový guláš v šálke

1300,-

Fazul’ový guláš v kotlíku

2600,-

Fazul’ový guláš s kolienkov a kyslou smotanou v šálke

1400,-

Fazul’ový guláš z kolena a kyslou smotanou v kotlíku

2800,-

Halászlé v sálke, v kotlíku (+Chlieb )

Halászlé z kapra a sumca v šálke

1700,-

Halászlé (rybacia polievka) z kapra v šálke

1700,-

Halászlé (rybacia polievka) z kapra bez ribacieho mäsa v šálke

1500,-

Halászlé -po opici- z kapra a sumca smotanovo-citronové v šálké

1800,-

Halászlé -po opici- z kapra smotanovo-citronovéou v šálké

1800,-

Halászlé -po opici- z kapra smot.-citr.bez ribacieho mäsa v šálké

1550,-

Halászlé z kapra a sumca v kotlíku

3400,-

Halászlé (rybacia polievka) z kapra v kotlíku

3400,-

Halászlé (rybacia polievka) z kapra bez ribacieho mäsa v kotlíku

3000,-

Halászlé -po opici- z kapra a sumca smotanovo-citronové v kotlíku

3600,-

Halászlé -po opici- z kapra smotanovo-citronové v kotlíku

3600,-

Halászlé -po opici- z kapra smot.-citr.bez ribacieho mäsa v kotlíku

3100,-

Rybacie vnútornosti (ikra) ( Sezónne!)

1200,-

/vnútornosti sa ponúkajú k “Halászlé“/

Bravčové a tel’ácie jedlá

Zempléni Hegybíró misa pre 2 osoby

(Bravčové karé na rošte, morčacie prsia plnené

so syrom, šunkou, šamp,vyprážané filé zo sumca,ryža a hranolky)

10000,-

Vyprážané bravčové rebierko, hranolky

3100,-

Cigánska pečienka, korenené steak zemiaky

4100,-

Grécka misa

(Miešaný olivový šalát, Gyros, Tzadziki, opekané Zemiaky)

5000,-

Bravčové panenka s husacou pecienkou

s marholuvé chutney , orechová zemiaková kaša

7700,-

„Bodrog-parti” plnené bravčové rebro, zemiaková kaša a duly

(údené koleno, cibuľa a čerstvé huby)

5500,-

Kuracie a morčacie jedlá

Vyprážaná husacia pečeň s čučoriedkovými broskyňami,

zemiakové pyré

8600,-

Pečené kačacie stehno s červenou kapustou a zemiakovou kašou

4900,-

Morčacie prsia plnené so syrom, šunkou, mieš. príloha

4200,-

Vyprážané kuracie prsia, ryža, zemiakové hranolky

3100,-

Kuracie prsia s marhuľou a ryža zo zeleninou

3900,-

Rybacie jedlá

Vyprážané filé zo sumca, zemiaky s petrž. vňat’ou

4400,-

Paprikáš zo sumca, tvarohové rezance

5000,-

Filé zo sumca na ražni, smotan. kôpr. hubové halušky

5000,-

Pečený sumec –zemiaky v šupke, miešaný šalát

/marinovaný v zelenom korení/

4500,-

Pečený ohnivý sumec – zemiaky v šupke, miešaný šalát

/štipľavá cesnaková paradajková omáčka/

4500,-

Detská porcia

Prážený Trappista pečenymi zemiakmi, hranolky, tat. omáčka

2400,-

Vyprážané bravčové rebierko, zemiaky

2400,-

Vyprážané kuracie prsia, ryža, zemiakové hranolky

2400,-

Vyprážané filé zo sumca, zemiaky s petrž. vňat’ou

3200,-

Kuracie prsia s marhuľou a ryža zo zeleninou

3000,-

Mučné jedlá, deserty

Rezance s tvarohom

2400,-

Bryndzové halušky

2600,-

L’ahký koláč s dulovúm lekvárom

1400,-

Palacinky s tvarohom a vanil. krémom

1600,-

Gaštanové pyré

1400,-

Zmrzlina s ovociami polevou

1900,-

Šaláty

Kapustový šalát

620,-

Paradajkový šalát

800,-

Uhorkový šalát

800,-

Olivový miešaný šalát

1600,-

Miešaný kyslý šalát

700,-

Paprika v octovom náleve

600,-

Uhorky (nakladačky)

600,-

Prílohy

Grilova zelenina

2000,-

Zemiakové placky

900,-

Hranolky

600,-

Zemiaky s petrž. vnat’ou

600,-

Zemiakové pyré

800,-

Steak zemiaki

800,-

Dusená ryža

600,-

Miešaná príloha (hranolky,dusená ryža

600,-

Nokedle

600,-

Tatárska omáčka

700,-

Kechup

500,-

Šéfkuchár