Wir erheben eine Servicegebühr von +10 % auf die Gesamtrechnung.
Fisch Griebe mit Zwiebelmarmelade und scharfsauce
Gänseleber mit Toast und Gemüse
Salat von frischem Gemüse mit Olivenöl
Gebackener Kaese mit Pommes und Sauce tartare
( 1-3-7-10 )
Fleischsuppe in der Tasse (reichlich)
Obstcreme-suppe in der Tasse (kalt)
Bohnengulaschsuppe in der Tasse
Bohnengulaschsuppe im Kessel
Bohnensuppe mit Rahm und geraeucherter Schweinshaxe in der Tasse
Bohnensuppe mit Rahm und geraeucherter Schweinshaxe im Kessel
Karpfenfischsuppe in der Tasse
Karpfenfischsuppe mit Karpfenfisch in der Tasse
Karpfenfischsuppe ohne Fischstücke in der Tasse
Karpfenfischsuppe mit Welsfisch ,
Rahm und Zitrone in der Tasse
Karpfenfischsuppe mit Karpfenfisch, Rahm und Zitrone in der Tasse
Rahm und Zitrone in der Tasse
Karpfenfischsuppe ohne Fischstücke, Rahm und Zitrone in der Tasse
Karpfenfischsuppe mit Welsfisch im Kessel
Karpfenfischsuppe mit Karpfefisch im Kessel
Karpfenfischsuppe ohne Fischstücke im Kessel
Karpfenfischsuppe mit Rahm und Zitrone mit Welsfisch im Kessel
Karpfenfischsuppe mit Karpfenfisch, Rahm und Zitrone im Kessel
Karpfenfischsuppe ohne Fischstücke, Rahm und Zitrone im Kessel
( 4- 7- 10 )
Fischeier (Saisonbedingt!)
Bratteller nach „Zempléni Hegybíró” Art für 2 Person
( Schweinekoteletts mit pilz , Putenbrustfilet gefüllt Welsfilet gebacken)
(1-3-4-7 )
Schnitzel gebacken mit Pommes Frites
Zigeuner Kamm Schnitzel, und gevürzt Pommes
Griechischer Teller (In griechischer Gewürzen marinierte Fleischstifte, ”Tzatziki” , gerősete kartoffeln, gemisten Olivensalat)
( 1-10-12 )
Schweinefilet mit GänseleberAprikosen Chutney und Kartoffelpüree
„ Bodrog-parti“Schweinefilet gefült
mit Pilz und gerauchertem schinken dazu Kartoffelpüree und Quitte
Hühnchen und Puten Speisen
Gebackene Gänseleber mit Heidelbeeren, Pfirsiche und Kartoffelpüree
Entenschenkel gebraten, mit in Rotwein gedünstettem Kraut und Stampfkartoffeln
Putenbrustfilet gefüllt mit Kaese und Schinken, gemischte Beilage
Hühnchenbrust gebacken mit Reis und Pommes Frites
Hühnchenbrust mit Pfirsisch und Reis mit Gemüse
Welsfilet gebacken mit Petersilienkartoffeln
Welssahnegulasch mit Quarknudeln in Tonschale
Welsfilet vom Rost, Pilznockerln mit Dillrahm
(1-3-4-7)
Gebratene, gepöckelte, Welsfischhäppchen mit Kräutern , Steak-kartoffeln und Salat mit Olivenöl2)
Gebackene scharfe Welsfischhäppchen mit Knoblauch, Steak-Kartoffeln und Salat mit Olivenöl
Kinderportionen
Mailander Makkaroni
Gebackener Kaese mit Bratkartoffeln und Sauce tartare
(1-3-7-10)
Schnitzel gebacken mit Pommes Frites
Hühnchenbrust gebacken mit Reis und Pommes Frites
(1-3-7)
Welsfilet gebacken mit Petersilienkartoffeln
Hühnchenbrust mit Pfirsisch und Reis mit Gemüse
Quarknudeln mit Speckgrieben
Mehl-Kartoffelnockerln mit Schafs-Quark
Milch-bäck mit quittenmus
Eierkuchen mit Quarkfüllung,Vanillesauce
Kastanienpüree
Eisbecher
mit
fruchtsosse
(1-3-5-6-7-8-12)
Salate - Eingelegtes Sawres
Krautsalat
Tomatensalat
Gurkensalat
Salat von frischem Gemüse mit Olivenöl
Gemischter Salat
Apfelpaprika
Delikatessgurke
Beilagen
Grillen Gemüse
Lepcsánka (1-3)
Pommes Frites
Petersilienkartoffeln
Kartoffelpüree
Steak potatoes
Reis
Gemischte Beilage
Nockerln
Sauce tartare
Ketchup
Verpackung: 150 HUF / Karton
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