A számla végösszegéhez + 10% szervízdíjat számolunk fel

 

---

A konyhafőnök Őszi „libás” ajánlata

• Libacomb krumplilángossal, párolt vöröskáposztával, pecsenyelével
  6900,-

• Libamell rozéra sütve, gorgonzolás dödölével, gyömbéres szilva csatnival
  6800,-

• Libamell rozéra sütve ,vadasan, szalvétagombóccal
  6800,-

•  Rántott libamáj áfonyás őszibarackkal és burgonyapürével
  8600,-

•  Libatál 1 személy részére
  Rántott libamáj, töltött libanyak,  rozé libamell, pecsenyelé, hagymás tört burgonya ,párolt vöröskáposzta
  7500,-

•  Töltött libanyak póréhagymás burgonyapürével és sült céklával
  5800,-

  ---

A konyhafőnök ajánlata

• Lecsós, vargányagombás bulgur (köretnek is ajánljuk)
  2400,-

• Roston pisztráng egészben, olívás kevert salátával és sült édesburgonyával
  5700,-

•  Egészben sült süllő (55-60 dkg) Dijoni salátával (fejes saláta mézes-mustáros öntet)
  7000,-

• Füstölt csülök juhtúrós sztrapacskával, ropogós sült hagymakarikákkal
  5400,-

•  Borjú bécsi steakburgonyával és Dijoni salátával
  (fejes saláta mézes-mustáros öntet)
  5900,-

•  Hátszín médiumra sütve, tejszínes gombamártással, vajas-petrezselymes mogyoró burgonyával
  6200,-

•  Vörösboros marhapörkölt lepcsánkával
  4500,-

• Gundel palacsinta
  1900,-

---

Előételek – sajt ételek

• Haltepertő chilis mártással és lilahagyma lekvárral 
  1950,-

• Sült libamájszelet pirítóson, zöldségekkel 
  6400,-

• Olívás kevert saláta friss zöldségekből 
  1600,-

• Rántott trappista sajt hasábburgonyával, tartárral 
  3100,-

 

---

Levesek csészében , bográcsban, kenyérrel

• Húsleves csigatésztával, töltelékkel, zöldséggel, hússal csészében
  1400,-

• Hideg gyümölcs krémleves tejszínhabbal csészében
  1400,-

• Babgulyás csészében
  1300,-

• Babgulyás bográcsban
  2600,-

• Csülkös tejfölös bableves csészében
  1400,-

• Csülkös tejfölös bableves bográcsban
  2800,-

---

Halászlevek csészében, bográcsban, kenyérrel

• Pontyhalászlé harcsaszelettel csészében
  1700,-

• Pontyhalászlé irdalt pontyfilével csészében
  1700,-

• Pontyhalászlé  halszelet nélkül csészében
  1500,-

•  Korhelyhalászlé harcsaszelettel csészében (pikáns ,tejfölös, citromos)
  1800,-

• Korhelyhalászlé irdalt pontyfilével csészében (pikáns, tejfölös, citromos)
  1800,-

• Korhelyhalászlé halszelet nélkül csészében
  1550,-

• Pontyhalászlé harcsaszelettel bográcsban
  3400,-

• Pontyhalászlé irdalt pontyfilével bográcsban
  3400,-

• Pontyhalászlé bográcsban halszelet nélkül
  3000,-

• Korhelyhalászlé harcsaszelettel bográcsban
  3600,-

• Korhelyhalászlé irdalt pontyfilével bográcsban
  3600,-

• Korhelyhalászlé bográcsban halszelet nélkül bográcsban
  3100,-

• Halbelsőség a halászléhez. Idény jelleggel!
  1200,-

 

---

Sertés, marha ételek

•  Zempléni Hegybíró tál 2 személy részére (gombás sertésborda, sajttal, sonkával
  töltött pulykamell, rántott harcsafalatok, párolt rizs, hasábburgonya)
  10000,-

• Rántott sertésborda hasábburgonyával
  3100,-

• Cigánypecsenye tükörtojással és szalonnával,
  fűszeres steakburgonyával
  4100,-

• Görögtál (Pácolt húscsíkok görög fűszerekkel, Tzadziki-mártással,
  steak burgonyával, olívás kevert salátával)
  5000,-

• Szűzérmék libamájjal sütve,
  sárgabarack csatnival és diós burgonyapürével
  7700,

•  „Bodrog-parti” töltött sertésborda
  ( füstölt csülök, friss gomba, hagyma)burgonyapürével és körtével
  5500,-

---

Szárnyas ételek

• Rántott libamáj áfonyás őszibarackkal és burgonyapürével
  8600,-

• Kacsacomb sütve, vörösboros párolt káposztával és hagymás törtburgonyával
  4900,-

• Sajttal, sonkával, töltött pulykamell
  párolt rizzsel és hasábburgonyával
  4200,-

• Rántott csirkemell párolt rizzsel és hasábburgonyával
  3100,-

• Barackos csirkemell zöldséges rizzsel
  3900,-

---

Halételek

• Rántott harcsafilé petrezselymes burgonyával
  4400,-

• Harcsapaprikás túrós csuszával
  5000,-

• Harcsafilé roston, tejfölös-kapros-gombás galuskával
  5000,-

• Harcsafalatok zöldfűszeres mártásban, olívás kevert salátával
  steak burgonyával
  4500,-

• Harcsafalatok enyhén csípős-fokhagymás mártásban,
  olívás kevert salátával steak burgonyával
  4500,-

---

Gyermekadagok

• Rántott sajtkatonák hasábburgonyával, tartárral
  2400,-

• Rántott sertésborda hasábburgonyával
  2400,-

• Rántott csirkemell párolt rizzsel és hasábburgonyával
  2400,-

• Rántott harcsafilé petrezselymes burgonyával
  3200,-

• Barackos csirkemell zöldséges rizzsel
  3000,-

---

Tészták, Desszertek

• Túrós csusza
  2400,-

• Juhtúrós sztrapacska
  2600,-

• Tejpite birsalmalekvárral
  1400,-

• Túrós palacsinta vanília mártással
  1600,-

• Gesztenyepüré tejszínhabbal
  1400,-

• Bodrog- part fagylaltkehely
  (vanília fagylalt, meggy-ribizli-málna-eper-tejszínhab)
  1900,-

---

Saláták – Savanyúságok

• Káposztasaláta
  620,-

• Paradicsomsaláta
  800,-

• Uborkasaláta
  800,-

• Olívás kevert saláta
  600,-

• Nyári” csalamádé
  700,-

• Ecetes almapaprika
  600,-

• Csemegeuborka
  600,-

---

Köretek

• Grillezett zöldségek
  2000,-

• Lepcsánka
  900,-

• Hasábburgonya
  600,-

• Petrezselymes burgonya
  600,-

• Burgonyapüré
  800,-

• Steak burgonya
  800,-

• Párolt rizs
  600,-

• Vegyes köret(hasábburgonya, p.rizs)
  600,-

• Galuska
  600,-

• Tartármártás
  700,-

• Ketchup
  500,-

 

 

 

Csomagolás: 150 Ft / doboz

A számla végösszegéhez + 10% szervízdíjat számolunk fel

 

Allergének jelölése az ételek neve után zárójelben!

( 1-glutén,2-rákfélék,3-tojás,4-hal,5-földimogyoró,6-szójabab,7-tej,8-diófélék,9-zeller,10-mustár,11-szezámmag,12-kén-dioxid,13-csillagfürt,14-puhatestűek)